Hilfe Datei zu Brauerei V 1.63 – by Emilio - HOME

Brauprozess:

Der Brauprozess unterteilt sich in zwei Bildschirmdarstellungen:

Automatik:



  1. Zustandsanzeige für Brenner ( grün=an / rot=aus )

  2. Zustandsanzeige für Rührwerk ( grün=an / rot=aus )

  3. Zustandsanzeige für Pumpe ( grün=an / rot=aus )

  4. Zustandsanzeige für Brauautomatik ( grün=an / gelb= pause / rot=aus )

  5. Zustandsanzeige für Alarm ( grün=an / rot=aus )

  6. Alarm still, pulsen oder Dauersignal

  7. Starteinstellungen für (16)-(20) und (28) speichern

  8. Brauprozess starten

  9. MULTISTART ← Details

  10. Brauprozess pausieren

  11. Brauprozess stoppen

  12. Timer gesteuerter Start des Brauprozesses ← Details

  13. Rast überspringen / zurück springen

  14. Rastzeit um eine Minute erhöhen / reduzieren

  15. Rast- und Brauerruf-Text-Eingabe. Mit dem Button wird auf die Ansicht zur Eingabe der Rast- und Brauerruf-Texte umgeschaltet. Dort kann pro Rast ein Rastname und ein Text eingegeben werde, der beim Brauerruf angezeigt wird. Die Texte werden mit dem Rezept gespeichert.

  16. Aktivierung für die einzelnen Rasten

  17. Ziel-Temperatur für Rast (Eingaben 0-100 erlaubt)

  18. Rastdauer für Rast (Eingaben 0-999 erlaubt, 0= Heizphase)

  19. Brauerruf am Ende der Rast (Alarm)

  20. Rührwerk für Rast verwenden inkl. Ein/Aus-Takt (Eingaben 0-999 erlaubt)

  21. Startbedingung für die Rastzeit:
    Feuer : Raststart bei Rasttemperaturüberschreitung
    Uhr: Raststart temperaturunabhängig
    Eis: Raststart bei Rasttemperaturunterschreitung

  22. Rast einfügen

  23. Rast löschen

  24. Rast nach unten / oben schieben

  25. Umschaltung zwischen Manuell und Automatik Bildschirm

  26. Rezept laden (16)-(20)

  27. Rezept speichern (16)-(20)

  28. Umschaltung der Gesamt-Fortschrittsanzeige zwischen Gesamtprozesses, Gesamtrastzeit, Gesamtheizzeit und ETA (Expected Time of Abmaischen ) während des gestarteten Automatikbetriebs ( nicht editierbar)

  29. Grafische Ist-Temperatur-Anzeige
    Wurde die Temperaurmessung (z.B. Digitemp) über das Programm gestartet kann bei Ausfällen der Messung die Temperaturmessung durch Doppel-Click auf die Grafik erneut gestartet werden.

  30. Digitale Ist-Temperatur-Anzeige

  31. Digitale Soll-Temperatur-Anzeige

  32. Anzeige der Port-Nummer ( nicht editierbar)

  33. Anzeige der Port-Ausgabe ( nicht editierbar)


Manuell:



  1. Heizung manuell Ein/Aus
    Bei gestarteter Automatik zuerst auf manuellen Betrieb wechseln

  2. Rührwerk manuell Ein/Aus
    Bei gestarteter Automatik zuerst auf manuellen Betrieb wechseln

  3. Pumpe manuell Ein/Aus
    Bei gestarteter Automatik zuerst auf manuellen Betrieb wechseln

  4. Alarm manuell Ein/Aus
    Bei gestarteter Automatik zuerst auf manuellen Betrieb wechseln

  5. Simulation Ein/Aus
    Bei eingeschalteter Simulation wird die Temperaturdatei durch das Programm geschrieben. Hierzu kann ein Schieberegler zur Einstellung der Temperatur verwendet werden.

  6. Alle Rezepteinstellungen können auch im Manuellen Bildschirm verändert, gespeichert oder geladen werden. Details siehe Automatik.

  7. Umschaltung zwischen Manuell und Automatik Bildschirm.