Hilfe Datei zu Brauerei V 1.63 – by Emilio - HOME
Brauprozess:
Der Brauprozess unterteilt sich in zwei Bildschirmdarstellungen:
Automatik
Manuell
Automatik:
Zustandsanzeige für Brenner ( grün=an / rot=aus )
Zustandsanzeige für Rührwerk ( grün=an / rot=aus )
Zustandsanzeige für Pumpe ( grün=an / rot=aus )
Zustandsanzeige für Brauautomatik ( grün=an / gelb= pause / rot=aus )
Zustandsanzeige für Alarm ( grün=an / rot=aus )
Alarm still, pulsen oder Dauersignal
Starteinstellungen für (16)-(20) und (28) speichern
Brauprozess starten
MULTISTART ← Details
Brauprozess pausieren
Brauprozess stoppen
Timer gesteuerter Start des Brauprozesses ← Details
Rast überspringen / zurück springen
Rastzeit um eine Minute erhöhen / reduzieren
Rast- und Brauerruf-Text-Eingabe. Mit dem Button wird auf die Ansicht zur Eingabe der Rast- und Brauerruf-Texte umgeschaltet. Dort kann pro Rast ein Rastname und ein Text eingegeben werde, der beim Brauerruf angezeigt wird. Die Texte werden mit dem Rezept gespeichert.
Aktivierung für die einzelnen Rasten
Ziel-Temperatur für Rast (Eingaben 0-100 erlaubt)
Rastdauer für Rast (Eingaben 0-999 erlaubt, 0= Heizphase)
Brauerruf am Ende der Rast (Alarm)
Rührwerk für Rast verwenden inkl. Ein/Aus-Takt (Eingaben 0-999 erlaubt)
Startbedingung für die
Rastzeit:
Feuer : Raststart bei Rasttemperaturüberschreitung
Uhr:
Raststart temperaturunabhängig
Eis: Raststart bei
Rasttemperaturunterschreitung
Rast einfügen
Rast löschen
Rast nach unten / oben schieben
Umschaltung zwischen Manuell und Automatik Bildschirm
Rezept laden (16)-(20)
Rezept speichern (16)-(20)
Umschaltung der Gesamt-Fortschrittsanzeige zwischen Gesamtprozesses, Gesamtrastzeit, Gesamtheizzeit und ETA (Expected Time of Abmaischen ) während des gestarteten Automatikbetriebs ( nicht editierbar)
Grafische
Ist-Temperatur-Anzeige
Wurde die Temperaurmessung (z.B. Digitemp)
über das Programm gestartet kann bei Ausfällen der Messung
die Temperaturmessung durch Doppel-Click auf die Grafik erneut
gestartet werden.
Digitale Ist-Temperatur-Anzeige
Digitale Soll-Temperatur-Anzeige
Anzeige der Port-Nummer ( nicht editierbar)
Anzeige der Port-Ausgabe ( nicht editierbar)
Manuell:
Heizung manuell Ein/Aus
Bei gestarteter Automatik zuerst auf
manuellen Betrieb wechseln
Rührwerk manuell Ein/Aus
Bei gestarteter Automatik zuerst
auf manuellen Betrieb wechseln
Pumpe manuell Ein/Aus
Bei gestarteter Automatik zuerst auf
manuellen Betrieb wechseln
Alarm manuell Ein/Aus
Bei gestarteter Automatik zuerst auf
manuellen Betrieb wechseln
Simulation Ein/Aus
Bei eingeschalteter Simulation wird die
Temperaturdatei durch das Programm geschrieben. Hierzu kann ein
Schieberegler zur Einstellung der Temperatur verwendet werden.
Alle Rezepteinstellungen können auch im Manuellen Bildschirm verändert, gespeichert oder geladen werden. Details siehe Automatik.
Umschaltung zwischen Manuell und Automatik Bildschirm.